ハムとチーズの朝食エンパナーダ
これらのハムとチーズの朝食エンパナーダは、安っぽく、いっぱいで、おいしいものが欲しい人にぴったりのクイックブレックファーストです！
昔、私の夫はアルゼンチンに2年間住んでいましたが、その間、彼はエンパナーダと呼ばれる小さなものに夢中になりました。それで、私たちの家のすぐ近くに本物のアルゼンチンのエンパナーダを提供する小さなレストランを見つけたとき、私たちは困っていました。私が立ち寄って朝食にエンパナーダをいくつか拾わないのに1週間が経過することはめったにありません。肉からほうれん草、フェタチーズまで、さまざまなオプションがあります。
しかし、私のお気に入りは簡単にハムとチーズです。これは私が今まで食べた中で断然最高のハムとチーズのエンパナーダです。
だからこそ、私の家のすぐ近くにあるものに触発された、私のバージョンのハムとチーズの朝食エンパナーダをお届けできることにとても興奮しています。私はこの投稿に対して報酬を受け取っていますが、すべての意見やアイデアは100％正直で私自身のものです。
私の夫とレストランのオーナーによると、素晴らしいハムとチーズのエンパナーダを作る秘訣がいくつかあります（そうです、私は彼女に尋ねました）。まず、良質のハムを用意してください。私はすべてのジョーンズデイリーファームの朝食用肉の大ファンなので、 ジョーンズデイリーファームハムステーキ 私の地元の食料品店の冷蔵肉売り場から。
次に、モッツァレラチーズを使用します。夫がモッツァレラチーズを言ったとき、私は夫を信じていなかったので、実際に行ってレストランのオーナーにこれについて尋ねました。エンパナーダやサンドイッチなど、モッツァレラチーズを使ったハムやチーズは食べたことがないので、意味がありませんでした。しかし、それは本当です。新鮮なモッツァレラチーズが鍵です。
最後の秘訣は、モッツァレラチーズとハムをほぼ同じサイズの小さな立方体に切ることです。これにより、焼き上げたときに溶けて1つの素敵な混合物になり、これらのエンパナーダがとても美味しくなります。
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早くする必要があるので、エンパナーダ生地を一から作るのではなく、パイ生地を使いました。それはエンパナーダの外側をサクサク、フレーク、そして美味しくしました。そして、中の柔らかく溶けた混合物との完璧なコントラスト。クッキーカッター、ガラス、または大きなボウルを使用して生地の円を切り取り、ハムとチーズのフィリングを入れてから、エンパナーダプレス（このようなもの！）を使用してエンパナーダを作成します。
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それらの赤ちゃんをオーブンに入れて、上が金色になるまで焼きます。そして、あなたはすべてのためのおいしいハムとチーズの朝食エンパナーダを持っています！
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ハムとチーズの朝食エンパナーダ
アルゼンチン風のおいしいハムとチーズのエンパナーダは、安っぽくて美味しいです！
準備：15 分 クック：15 分 合計：30 分 サーブ8 材料
- ▢8 オズ 新鮮なモッツァレラチーズのブロック
- ▢7 オズ ジョーンズデイリーファームハムステーキ
- ▢4 パイ生地のシートを焼くために読む （通常は2つのパッケージ）
- ▢ノンスティックベーキングスプレー
- ▢卵
- ▢2 Tsp 水
指示
- オーブンを375度に予熱し、冷蔵庫からパイ生地を取り出して解凍します。
- モッツァレラチーズとハムステーキの両方を1/4インチの立方体に切ります。
- チーズとハムを大きなボウルに注ぎ、よく混ざるまで混ぜます。
- パーチメント紙のパイ生地に1枚のシートを広げます。
- ボウル、ガラス、またはエンパナーダカッターの裏側を使用して、生地から4インチの円を切り取ります。
- 4枚のパイ生地すべてを続けます。
- ノンスティックベーキングスプレーでエンパナーダカッターをスプレーします。
- 卵と水を混ぜ合わせて卵を洗います。
- エンパナーダカッターの中央に生地の1つの円を置き、中央にハムとチーズの混合物の大きなスプーン1杯を追加します。
- フードブラシを使用して、エンパナーダの円の外側をエッグウォッシュで磨きます。
- 一緒に折り、しっかりと押してエンパナーダを一緒に密封します。エンパナーダメーカーからゆっくりとはがし、焦げ付き防止のベーキングスプレーをスプレーしたベーキングシートの上に置きます。
- エンパナーダの上部をエッグウォッシュでブラッシングして、オーブンで茶色になるのを助けます。
- 残りの円と充填混合物で繰り返します。
- 12〜15分間、または上部が薄茶色になるまで焼きます。
- 温かいまたは室温でお召し上がりください。
栄養情報
サービング：2g、カロリー：790kcal、炭水化物：55g、タンパク質：20g、太い：54g、飽和脂肪：15g、コレステロール：33mg、ナトリウム：797mg、カリウム：176mg、ファイバ：1g、シュガー：1g、ビタミンA：190IU、ビタミンC：8mg、カルシウム：155mg、鉄：3.5mg栄養に関する免責事項
著者： ブリトニ警戒 コース：朝ごはん 調理済み：地中海 あなたはこれを作りましたか？鬼ごっこ @PlayPartyPlan FacebookとInstagramでハッシュタグを付けます #playpartyplan だから私はあなたの作品を見ることができます！
