やさしい豚ラーメン
これらの豚ラーメンは、来るのと同じくらい簡単です。さまざまなスパイスと骨付きスープで作った美味しいスープで、飽きることなく何度も作れるラーメンレシピのひとつです。また、トッピングを変更して、同じ豚ラーメンベースから始めて、ラーメンのレシピをいくつでも作成できます。
ラーメンのレシピは、大学時代にお金を節約するためにパッケージから直接食べていた頃から、確かに長い道のりを歩んできました。当時、ラーメンを選んだのは、乾かして食べるのか、調理して付属のスパイスパケットを使うのかということだけでした。
私はいつも麺を食べて乾いたような女の子でした。まだ懐かしく感じている日で、その悪名高いオレンジ色のパッケージに20セント全部を費やすことに決めました。
この豚ラーメンのレシピは、私が以前食べていたパッケージラーメンとはまったく違う味です。手頃な価格の人が食べたような味わいでしたが、これらのポークラメンは、アジア料理店で実際にお金を払うような味がします。
私は私の夫にレシピの功績を認めなければなりません。彼は私たちの家族のフレーバープロであり、これを公園からノックアウトしました。そして最高の部分は、良いスープのレシピができたら、完璧なラーメンを作ることは、あなたの好みと、どのトッピングを追加したいかがすべてだということです。
やさしい豚ラーメン
おいしいラーメン丼の秘訣は、美味しいスープを作ることです。このブロスは実際には少しのギー(澄ましバター)で始まり、次に生姜、ニンニク、クローブなどの新鮮で挽いたスパイスをたくさん加え、そのギーが香りが出るまで調理します。
次に、ココナッツアミノ、魚醤、水、豚肉からの滴りなどの液体を加えて沸騰させます。
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骨付きスープを残りのスープと混ぜ合わせ、最後にラーメンを加えて、パッケージの指示に従って調理します。以下のレシピで使用したラーメンを紹介しますが、本当に好きなラーメンを使っても美味しい一品です。
さまざまなトッピングでラーメンをトッピングします。ギーに浸したキノコ、スパイスを効かせてローストしたドングリカボチャ、千切りにんじん、ズッキーニを使用しました。 カルアポーク コリアンダーと砕いたカシューナッツを添えました。
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やさしい豚ラーメン
この美味しい豚ラーメンレシピでラーメンをアップグレード!簡単で健康的で、家族全員が気に入るはずです。最初にスープブロスを作り、麺を加え、次に鶏肉または豚肉をトッピングして素晴らしい平日の食事をします。準備:5 分 クック:10 分 合計:15 分 サーブ4 人
材料
- ▢1 TBS ギー (またはバター)
- ▢1 TBS 新鮮なニンニク 採掘
- ▢1 TBS 生姜 みじん切り
- ▢1/2 tsp 挽いたフェンネルシード
- ▢1/2 tsp 挽いたシナモン
- ▢1/4 tsp 地上のクローブ
- ▢1 TBS ココナッツシュガー (またはブラウンシュガー)
- ▢1 TBS ココナッツアミノ (または醤油)
- ▢1 TBS 魚醤
- ▢4 カップ 水
- ▢2 カップ ビーフブロス (または豚肉からの滴りを使用してください)
- ▢4 ケーキ ラーメン ロータスミレットと玄米ラーメンのように
- ▢1 ポンド カルアポーク 調理済み
- ▢野菜 トッピング用
指示
- まず、カルアポークを使って調理します このレシピ またはあなたの好きな豚肉のレシピ。
- 大きな鍋でギーを中火から強火にかけて溶けるまで加熱します。
- 新鮮な生姜とにんにくをギーに加え、香りが出るまで調理します。
- 乾燥したスパイス(ココナッツシュガーを通してフェンネルシード)を加え、1分間調理します。
- ココナッツアミノ、魚醤、水、そして豚肉からのスープまたは滴りを乾燥混合物に加え、沸騰させます。
- 味に塩を加えます。
- ラーメンを入れて、パッケージの指示に従って調理します。
- スープとラーメンをボウルに注ぎ、豚肉と、ギーに浸したマッシュルーム、ドングリカボチャのロースト、ニンジン、ズッキーニ、コリアンダー、カシューナッツなど、好きな野菜やトッピングを混ぜます。
栄養情報
カロリー:325kcal、炭水化物:5g、タンパク質:31g、太い:20g、飽和脂肪:8g、コレステロール:112mg、ナトリウム:1009mg、カリウム:470mg、ファイバ:1g、シュガー:2g、ビタミンC:1mg、カルシウム:41mg、鉄:2mg栄養に関する免責事項
著者: ブリトニ警戒 コース:メインコース 調理済み:日本人 あなたはこれを作りましたか?鬼ごっこ @PlayPartyPlan FacebookとInstagramでハッシュタグを付けます #playpartyplan だから私はあなたの作品を見ることができます!その他の簡単な夕食のレシピ
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