クリーミーな2回焼きたてのジャガイモ
これらの2回焼きたてのジャガイモは、クリーミーなチーズ、バター、そしてさらに多くのチーズでいっぱいです!これまでに試した中で最高のブルサンチーズポテトであり、完璧なおかずです。
私が成長していたとき、母はいつも箱入りのスカラップポテトを作りました。 ハニーベイクドハムのレシピ 私たちのイースターディナーのために。その時、私たち6人だけが食べていました。
私の肉親と「養子」の家族がどんどん大きくなっているので、スカラップポテトを1〜2箱入れるだけでは不十分で、母はイースターのためにこの巨大な2回焼きポテトキャセロールを作り始めました。美味しい!
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私は伝統的な2回焼きたてのジャガイモが、バター、ベーコン、そして安っぽい美味しさで大好きです。しかし、標準的な固定具をすべて上に載せたベイクドポテトを食べるのと同じように、特別なことではありません。
今年のイースターでは、母の伝統的な2回焼きたてのジャガイモのアイデアを一段と高め、標準のチェダーチーズとベーコンの代わりにブルサンチーズと生ハムを使用して独自のバージョンを作成することにしました。
そして、これらのグルメな2度焼きポテトは、おそらく私が今まで食べた中で最高のものです。
それらは伝統的ではなく、真剣に、驚くべきものです。昨夜は一緒に夕食を食べました アーモンドチキン 、あなたはそれらが私たちのゲストにとって十分に良いかどうかを確かめるためにそれらをテストすることを知っています、そしてそれらは十分にそしていくつかです。
グルメなブルサンチーズを使用すると、食通やおいしい料理が好きな人にとって、ブランチの前菜やイースターサイドにぴったりです。
ベイクドポテトの材料を2回
これらの2回焼きたてのブルサンチーズポテトを作るには、次のものが必要です。
- ブルサンにんにくとフィーヌゼルブのチーズ
- あずき色のジャガイモ
- 細かく刻んだパルメザンチーズ
- ハム
- 塩
ベイクドポテトを2回作る方法
これらの2回焼きたてのジャガイモを作ることは、2回焼き上げた名前を一目見たときよりもはるかに簡単です。これらのブルサンチーズポテトは、実際に作るのにほんの数ステップしかかかりません。2回焼いたので、少し時間がかかります。
1 –ジャガイモを焼く。
通常のベイクドポテトと同じように焼きます。それを行う方法がわからない場合は、ここに素晴らしい投稿があります ベイクドポテトの作り方 。
唯一の違いは、この場合、ジャガイモの外側を塩漬けにしないことです。
2 –内部をすくい取ります。
じゃがいもが完全に焼けたら、1分間冷ましてから、じゃがいもの外殻を剥がさないように、鋸歯状のナイフで中央を切り落とします。
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触るのに十分なほど冷たくても、中のジャガイモがすくいにくいほど冷たくならないようにします。ですから、30分ではなく1、2分冷ましてください。
すくうときは、小さなボートのような形を保つために、ポテトスキンに少しだけ残しておきたいと思いますが、できるだけ外に出るようにしてください。
3 –ブルサンチーズポテトの混合物を作ります。
中のジャガイモを少量のバターと混ぜて、ジャガイモをピューレにするのではなく、溶けるようにします。手で混ぜたり、ポテトマッシャーを使ったりできますが、私は怠け者で、一日中赤ちゃんを運んだ後、腕が疲れているので、ハンドミキサーを使います。
混ぜすぎないでください。クリーミーになります。 マッシュポテト ゴツゴツした2回焼きポテトフィリングの代わりに。
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バターを混ぜたら、ブルサンのパッケージ全体をボウルに入れます。パルメザンチーズの大部分と少量の塩をボウルに入れて、ご想像のとおり、もう一度混ぜます。そして、あなたの詰め物は準備ができています。
4 –ポテトスキンを満たします。
これまでに2度焼きポテトを作ったことがない場合は、これが2度焼きポテトと呼ばれる理由です。
混ぜたばかりのジャガイモの混合物をすくい取り、後ろから保存したポテトスキンに入れます。それらがすべて満たされたら、もう一度焼きます。
5 –わずかに焦げ目がつくまで焼く。
ジャガイモは2回焼かれ、オーブンから出てくる準備ができています。ジャガイモの上部がわずかに茶色になり始め、その歯ごたえが良くなります。そのカリカリのトップは最高です。
少しカリカリの生ハムをトッピングしたジャガイモを、お気に入りのイースターデザートと一緒に出します(これは パイナップルモンキーパン 神です)。
残り物は冷蔵庫の密閉容器に入れて最長5日間保管してください。
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クリーミーな2回焼きたてのジャガイモ
ハーブチーズを使用し、サクサクの生ハムをトッピングしたクリーミーな2回焼きポテト! 準備:10 分 クック:1 時間 フォーファイブ 分 合計:2 時間 サーブ12材料
- ▢6 大きなラセットベイクドポテト
- ▢1 コンテナブルサンにんにくとハーブチーズ
- ▢1 カップ 細かく刻んだパルメザンチーズ
- ▢2 大さじ 無塩バター
- ▢1/2 tsp コーシャーソルト
- ▢6 スライス 調理用ハム 崩れた
指示
- オーブンを400度に予熱します。
- ジャガイモを400度のオーブンで1時間から1時間15分柔らかくなるまで焼きます。
- じゃがいもを焼いたら、鋸歯状のナイフで半分に切り、中身をすくって大きなボウルに入れ、皮の周りに少量のじゃがいもを残して構造を維持します。
- ホットポテトをバター、ブルサンチーズ、塩、1/2カップの細かく刻んだパルメザンチーズとハンドミキサーを使用して混合するか、手で混ぜます。
- 混合物をスプーンでポテトスキンに戻し、皮の上部のすぐ上まで満たします。残りのパルメザンチーズをのせて、天板に戻します。
- さらに20〜25分間、またはジャガイモ混合物の上部が茶色になり始めるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、カリカリの生ハムをのせます。温かいまたは室温でお召し上がりください。
ヒントと注意:
生ハムをカリカリにするには、ベーキングシートにパーチメント紙を敷き、生ハムを平らに置きます。 400度のオーブンで10〜15分またはカリカリになるまで焼きます。栄養情報
サービング:2g、カロリー:153kcal、炭水化物:19g、タンパク質:6g、太い:5g、飽和脂肪:3g、コレステロール:15mg、ナトリウム:256mg、カリウム:462mg、ファイバ:1g、ビタミンA:130IU、ビタミンC:6.1mg、カルシウム:106mg、鉄:1mg栄養に関する免責事項
著者: ブリトニ警戒 コース:副菜 調理済み:アメリカン あなたはこれを作りましたか?鬼ごっこ @PlayPartyPlan FacebookとInstagramでハッシュタグを付けます #playpartyplan だから私はあなたの作品を見ることができます!もっとおいしいポテトレシピ
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