チェリーチーズケーキクッキー



これらのチェリーチーズケーキクッキーは、シュガークッキー、チェリーパイ、チーズケーキのおいしい味をすべて1つのおいしいクッキーレシピに組み合わせています!とても簡単に作れ、きれいで、とても良いです!

チェリーチーズケーキクッキーが入った白いお皿

すべてのクッキーの季節です!それらのすべて!方法はわかりませんが、クリスマスシーズンがやってきました。今年は、すべてのクッキーを焼くのが楽しみです。



屋内で大人のための楽しいパーティーゲーム

これらのチェリーチーズケーキクッキーは休日に最適ですが、本当に一年中いつでも!



シュガークッキー、チーズケーキ(これらのような)が好きなら、あなたはこれらのクッキーを好きになるでしょう ミニチーズケーキ )、またはチェリーパイ。これらは3つすべての完璧な組み合わせです。

さらに、生地はドクターシュガークッキーミックスで始まるため、簡単に作ることができます。彼らは間違いなく新しい家族のお気に入りになるでしょう!



材料

ラベル付きチェリーチーズケーキクッキーの材料

成分ノート

  • シュガークッキーミックス –標準の17.5オンスのベティクロッカーシュガークッキーミックスを使用しましたが、ほぼ同じサイズであれば、どのシュガークッキーミックスでも使用できます。
  • グラハムクラッカーのパン粉 –店で購入したグラハムクラッカーのパン粉を使用するか、グラハムクラッカーを使って自分で砕くことができます。しかし、私はいつもグラハムクラッカーのパン粉を手元に持っています 縞模様の喜び 、実際のパン粉を使用しました。
  • バター –始める前にバターが柔らかくなっていることを確認してください。これにより、クッキーの一貫性に大きな違いが生じます。
  • クリームチーズ –これも柔らかくする必要があります。そうしないと、チーズケーキのフィリングが思い通りに混ざりません。

指示

これらは非常に簡単に作成できますが、最良の結果を得るためのヒントについては、すべての手順を必ずお読みください。生地を十分長く冷やすなどのこと!

始める前に、 バターとクリームチーズの両方が柔らかいことを確認してください 。柔らかくない場合は、しばらく座ってから、準備ができたらもう一度やり直してください。

柔らかくなったバターとクリームチーズは、これらのクッキーのカット方法に大きな違いをもたらすので、冷やして作ってはいけません。



材料の準備ができたら、オーブンを350度に予熱し、クッキーシートにパーチメント紙を敷きます。

次に、中型のミキシングボウルにシュガークッキーミックス、柔らかくしたバター、卵を入れてよく混ぜます。

シュガークッキーミックスと卵が入った白いボウル

次に、大さじ2杯の小麦粉を生地に加え、柔らかくもろくなるまで混ぜます。

女性

混ぜると、なぜそのバターを柔らかくする必要があるのか​​がわかります。冷たいバターで必要なのと同じもろい食感は決して得られません。

ボウルにシュガークッキー生地

次に、中身とトッピングに移りながら冷蔵庫に入れます。冷蔵庫に15〜20分以上置いて、冷やして一緒に置いておくとよいでしょう。

クリームチーズのフィリングを作るには、クリームチーズ、砂糖、バニラを滑らかになるまで混ぜます。

クリームチーズにバニラを加える

次に、充填混合物をジッパーバッグに入れ、配管のために角を切り落とします。絞り袋があれば使用することもできます。

中身を脇に置き、グラハムクラッカーのパン粉とブラウンシュガーを混ぜ合わせます。

グラハムクラッカーのパン粉と黒糖の白いボウル

すべての部品の準備ができたので、冷蔵庫からクッキーを取り出し、大さじ2杯のクッキースクープを使用してボールを作ります。

チェリーチーズケーキクッキー生地が入ったクッキースクープ

それらを約2インチ離してベーキングシートに置き、ベーキング時に広がるように広げます。

スプーンの後ろを使って、各ボールに小さな「ボウル」を作り、中身を入れます。

シュガークッキー生地を押す金属計量スプーン

あなたは、満たされる準備ができている小さな空洞を備えたクッキーの完全なベーキングシートを持っているべきです。これよりも近づいてもいいのですが、お椀を真ん中にした状態での様子をお見せしたいと思います。

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チーズケーキなしのチェリーチーズケーキクッキー

次に、小さじ1杯のクリームチーズを各「ボウル」に入れます。焼き上げたクッキーの上に小雨を降らせるために使用されるクリームチーズのフィリングが残ります。

シュガークッキーにパイピングされているチーズケーキフィリング

クリームチーズの混合物を詰めた後、それぞれに3つのチェリーまたは小さじ2杯のチェリーパイのフィリングをのせます。

上にチェリーパイを詰めたシュガークッキー

これで、クッキーをオーブンに入れる準備ができました!約15〜17分間焼きます。エッジが茶色になり始め、中心が設定されたときに、それらが完了したことがわかります。

準備ができたら、オーブンからクッキーを取り出し、ベーキングシートで約10分間冷まします。次に、それらを冷却ラックに移して完全に冷却します。

冷却ラックのチェリーチーズケーキクッキー

ほぼ完了です…冷めたら、残りのクリームチーズをまぶして、グラハムクラッカーをトッピングします。

クリームチーズをのせたチェリーチーズケーキクッキー

それらを少し冷やしてから、退廃的な作品を楽しんでください!またはさらに良いことに、これらを使っていくつかを楽しんで、他のいくつかを皿に置いてください クリスマスツリーブラウニー 近所の人や友達へのプレゼント 甘いホリデーギフトタグ !

一口取り出したチェリーチーズケーキクッキーを持っている手

専門家のヒント

指示に従ってシュガークッキーミックスを作る 小麦粉を加えます。私のシュガークッキーミックスには、1/2カップのバターと1個の卵が必要でした。

クッキーは完了すると途中でドロップします 膨らまないでください。

ボウルのような計量スプーンを使用してください 通常のスプーンよりもクッキーの中心を押し下げます。これにより、通常のスプーンよりもボウルの側面が良くなります。

残りのパイの詰め物を使ってチェリーパイを作ります これとともに フレーク状のパイクラスト !

チェリーパイのファイリングをお好みのフィリングに置き換えます さまざまなバリエーションに対応します。ストロベリー、チョコレート、ブルーベリーはすべて素晴らしいオプションです!

レシピに関するFAQ

チーズケーキクッキーは冷蔵する必要がありますか?

冷やしたチーズケーキの味をもっと好みたい場合は、これらのクッキーを室温で放置するか、冷蔵することができます。

チーズケーキクッキーを冷凍できますか?

これらのクッキーは、焼いた後、密閉容器で冷凍することができます。霧雨を加えて、食べる準備ができるまで凍らせます。室温になるまで解凍してお召し上がりください。

自家製シュガークッキー生地は使えますか?

このレシピは、自家製のシュガークッキー生地とは少し異なるシュガークッキーミックスを使用するために特別に書かれています。シュガークッキーミックスの使用をお勧めします。

赤いクッキースタンドにチェリーチーズケーキクッキー

より簡単なクッキー

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チェリーチーズケーキクッキー

これらのチェリーチーズケーキクッキーは、シュガークッキー、チェリーパイ、チーズケーキのおいしい味をすべて1つのおいしいクッキーレシピに組み合わせています!とても簡単に作れ、きれいで、とても良いです! チェリーチーズケーキクッキーが入った白いお皿 準備:15 クック:15 合計:フォーファイブ サーブ18 クッキー

材料

クッキーの生地

  • 1 パッケージ シュガークッキーミックス
  • 1/2 カップ バター 柔らかくなった
  • 2 TBS 無漂白小麦粉

クリームチーズフィリング/パイフィリング

  • 8 オズ クリームチーズ 柔らかくなった
  • 1/4 カップ グラニュー糖
  • 1 tsp 純粋なバニラエッセンス
  • 1 カップ チェリーパイフィリング

トッピング

  • 1/2 カップ グラハムクラッカーのパン粉
  • 1 TBS ライトブラウンシュガー

指示

クッキーの生地

  • オーブンを350に予熱します。
  • パーチメント紙でクッキーシートを並べます。
  • パッケージの指示に従ってシュガークッキーミックスを準備します。
  • 小麦粉大さじ2を加え、生地が柔らかくもろくなるまで混ぜます。
  • 中身とトッピングを15〜20分ほどしながら生地を冷蔵します。

クリームチーズフィリング

  • クリームチーズ、砂糖、バニラを滑らかになるまで混ぜます。
  • クリームチーズの詰め物をジッパー袋に入れ、角を切り取るか、絞り袋を使用します。

トッピング

  • グラハムクラッカーのパン粉とブラウンシュガーを組み合わせます。

クッキー

  • 冷蔵庫から生地を取り出し、大さじ2杯のボールを作り、クッキーシートに2フィート離して置きます。
  • 小さじ1杯を使用して、各ボールに小さな「ボウル」を作ります。
  • 小さじ1杯のチーズケーキ混合物を各「ボウル」にパイプまたはスプーンで入れます。
  • チーズケーキの混合物の上に3つのチェリーまたは小さじ2のチェリーパイフィリングを置きます。
  • 端が茶色になり始め、中心が設定されるまで、15〜17分クッキーを焼きます。
  • 天板で10分間冷やしてから、冷却ラックに移します。
  • 冷めたら、残りのクリームチーズの混合物をクッキーに振りかけ、グラハムクラッカーのトッピングを振りかけます。

ヒントと注意:

パッケージに合わせてシュガークッキーミックスを作り、小麦粉を加えます。 私のシュガークッキーミックスのパッケージには、1/2カップのバターと1個の卵が必要でした。 クッキーは完了すると途中でドロップします 膨らまないでください。 ボウルのような計量スプーンを使用してください 通常のスプーンよりもクッキーの中心を押し下げます。これにより、通常のスプーンよりもボウルの側面が良くなります。 チェリーパイのファイリングをお好みのフィリングに置き換えます さまざまなバリエーションに対応します。ストロベリー、チョコレート、ブルーベリーはすべて素晴らしいオプションです!

栄養情報

サービング:1クッキーカロリー:239kcal炭水化物:33gタンパク質:2g太い:十一g飽和脂肪:6gコレステロール:27mgナトリウム:182mgカリウム:35mgファイバ:1gシュガー:17gビタミンA:354IUビタミンC:1mgカルシウム:17mg鉄:1mg

栄養に関する免責事項

著者: ブリトニ警戒 コース:デザート 調理済み:アメリカン あなたはこれを作りましたか?鬼ごっこ @PlayPartyPlan FacebookとInstagramでハッシュタグを付けます #playpartyplan だから私はあなたの作品を見ることができます!