ベストホール30とケトカリフラワーピューレ
マッシュポテトのカリフラワーを探していると聞いた場合は、このカリフラワーのピューレがさらに優れている理由を読み続けてください。ここでカリフラワーのピューレを探しているなら、このWhole 30とケトのカリフラワーのピューレは滑らかで、絹のようで、なんとも美味しいので、あなたは正しい場所にいます。試してみるまで好きだとは知らなかったおかずです。そして何よりも、それは数分であなたのテーブルにあります!
人生を変えるレシピ
10年前にカリフラワーが好きかと聞かれたら、ランチドレッシングに浸した生のブロッコリーとほぼ同じくらい、牧場のドレッシングに浸した生のカリフラワーが好きだと答えたでしょう。調理したカリフラワーを食べたことすら覚えていません。
それから夫が私にこのカリフラワーのピューレを紹介し、カリフラワーについての私の考えはすべて一口で窓から出ました。カリフラワーがこんなに美味しいとは思いもしませんでした。
それは約7年前のことでしたが、今では私のお気に入りに表示されるレシピの多くが 全30食プラン カリフラワーのレシピです。そして、これまでで私のお気に入りのタパスの1つ、このカリフラワー、オリーブ、デートの料理は、カリフラワーが主役です。過去3年間で、通常のご飯よりもカリフラワーご飯をたくさん食べたと思います。それは私のお気に入りの健康的な代替品の1つになり、すべてこのおかずから始まりました。
マッシュポテトカリフラワーよりも優れている理由は何ですか?
本当に何もありません、それはただ違うだけです。
マッシュポテトは、正しく行うと美味しくなりますが、通常は実際のマッシュポテトが欲しくなります。このピューレはそれをまったく行いません–それはすべてそれ自身で立っています。それは他のもののより健康的な代替品ではありません-それはあなたの子供でさえも愛するおいしい健康的なおかずです。息子のように選んでいるのなら、食べ終わるまでカリフラワーだと言ってはいけないかもしれません。
マッシュポテトのカリフラワーとは異なり、このピューレは、カリフラワーの小さなねじれや隆起をすべてピューレにするため、絹のように滑らかです。もっとゴツゴツしたものを探しているなら、どうしてもマッシュポテトのカリフラワーになります。しかし、スムーズなものが必要な場合は、これを使用してください。
このカリフラワーのピューレの作り方
このカリフラワーのピューレの最大の利点は、シンプルで間違いがないことです。クリーミーすぎたり、ゴツゴツしすぎたり、良くなかったりするマッシュポテトのカリフラワーとは異なり、このカリフラワーのピューレは滑らかになるまですべてをブレンドします。このミントグリーンスムージーのように、すべてのフレーバーがすべて一緒に混合されているので、何らかの方法でうまく組み合わせることができます。
見ながら遊ぶスーパーボウルゲーム
それを本当に台無しにする唯一の方法は、骨のスープを追加しすぎてクリーミーではなく液体になるようにすることですが、レシピに従えばそれを避けるのはかなり簡単です!
30年間30ギフト
このレシピのもう1つの優れた点は、カリフラワー、ギー、塩、ココナッツクリーム、 VitalProteinsチキンボーンブロスコラーゲン 。技術的には通常の鶏骨スープを使用できますが、なぜですか?ザ・ VitalProteins骨ブロスコラーゲン 味が素晴らしく、冷蔵する必要がないだけでなく(ミックスインパウダーです)、このカリフラワーのピューレに健康的な量のタンパク質を追加します。これは、爪、髪、関節、そして本当に全体的な健康に良いタンパク質です。 。レシピに骨スープを追加したいときのために、私たちは常に棚にいくつかを持っています!
それは私たちが使用する方法の1つにすぎません 私たちの日常生活におけるコラーゲン !
レシピは1、2、3と同じくらい簡単です。カリフラワーを切り、鶏の骨のスープで蒸し、他のすべての材料で絹のように滑らかになるまでピューレにします。蒸しは通常10〜15分かかりますが、それでも約20分で簡単にカリフラワーのピューレを作ることができます。これと一緒に行くのに最適な側面です パレオアーモンドチキン と新鮮なインゲンまたはこれ いちごほうれん草のサラダ 。
このカリフラワーのピューレと一緒に何を提供するか
すでに述べましたが、このケトカリフラワーのピューレと一緒に食べるのが好きなのは夫の アーモンドチキンレシピ 。カリフラワーの滑らかな食感とアーモンドの歯ごたえは、文字通り私のお気に入りの食べ物の組み合わせの1つです。それはすぐそこにあります ピザパン 、これはWhole 30(またはケト)フレンドリーではありません!
しかし、すでにアーモンドチキンを試したことがあり、何か他のものが必要な場合は、これらもピューレと一緒に美味しいでしょう!
アーモンドチキンを作る時間がなかったので(明日の朝ヨーロッパに向かいます)、Whole30やケトに優しいチックフィレイチキンテンダーではなく、これらの写真を撮りました。なんでも!ですから、それも選択肢です。
カリフラワーのピューレレシピ
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カリフラワーのピューレレシピ
マッシュポテトよりも優れた簡単なカリフラワーピューレレシピ!なめらかで美味しく、ヘルシーな食材がたっぷり入った30種類のケトフレンドリーレシピ!準備:5 分 クック:15 分 合計:20 分 サーブ4
材料
- ▢1 ポンド カリフラワー みじん切り
- ▢1 スクープ VitalProteinsチキンボーンブロスコラーゲン
- ▢1 カップ 水
- ▢1 tsp コーシャーソルト
- ▢1 1/2 TBS ギー
- ▢1 TBS ココナッツクリーム
指示
- 熱くなるまで一杯の水を熱します。
- 骨ブロスコラーゲンをよく混ざるまで水に混ぜます。
- 刻んだカリフラワーを大きな鍋に入れ、骨スープ液をカップに入れ、中火から強火で沸騰するまでストーブの上に置きます。
- 骨付きスープが沸騰したら、火を弱火にして、カリフラワーが柔らかくなるまで10〜15分煮ます。
- カリフラワーと骨のスープを強力なブレンダーに注ぎます。ココナッツクリーム、塩、ギーをブレンダーに加えます。絹のように滑らかになるまで、3〜5分ブレンドします。
- ブレンダーから取り外し、追加のギーを添えます(オプション)。
ヒントと注意:
何らかの理由でカリフラワーのピューレが混ざらない場合は、混合物にもう少し骨のスープを加えることができます。厚めにしたい場合は、骨ブロスの使用量を減らしてください。栄養情報
カロリー:100kcal、炭水化物:5g、タンパク質:4g、太い:7g、飽和脂肪:4g、コレステロール:14mg、ナトリウム:641mg、カリウム:396mg、ファイバ:2g、シュガー:2g、ビタミンC:54.7mg、カルシウム:25mg、鉄:0.6 0.6mg栄養に関する免責事項
著者: ブリトニ警戒 コース:副菜 調理済み:アメリカン あなたはこれを作りましたか?鬼ごっこ @PlayPartyPlan FacebookとInstagramでハッシュタグを付けます #playpartyplan だから私はあなたの作品を見ることができます!